Ingredientai:
- apie 95 g. lavašo (pusę pakuotės)
- 3 kaupinų šauštų "Hellmann's original" majonezo
- 0,5 arbatinio šaukštelio rūkytos arba maltos saldžiosios paprikos
- 2 šaukštų baltųjų sezamų sėklų
- 1,5 šaukšto juodųjų sezamų sėklų
- 2 šaukštų saulėgrąžų sėklų
- nedidelės šakelės šviežio rozmarino
- druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Gaminimo eiga:
- Orkaitę įkaitinkite iki 190'C.
- Kepimo skardą arba dvi (kol viena skarda su traškučiais keps, ant kitos išdėliosite likusius) išklokite kepimo popieriumi.
- Dubenėlyje sumaišykite majonezą su rūkyta paprika.
- Lavašo lakštą ištieskite ant didelės pjaustymo lentos ir tolygiai aptepkite pasiruoštu majonezu. Ant viršaus užbarstykite sezamų bei saulėgrąžų sėklas ir truputį pasmulkintus rozmarino lapelius. Visą lavašo plotą apibarstykite žiupsneliu druskos (nedaug) ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
- Picos peiliu, žirklėmis arba labai aštriu peiliu supjaustykite lavašą trikampėliais ir išdėliokite juos ant kepimo skardos, kad nesiliestų vienas su kitu.
- Skardą pašaukite į orkaitę ir kepkite apie 8-10 minučių, kol gražiai paruduos.
- Iškeptus lavašo traškučius perkelkite ant lėkštės ir leiskite atvėsti.Skanaus!
Išbandėte mūsų receptą?Paminėkite mus @karsta.kose arba #karstakose