Ingredientai:
- 2 šaukštų moliūgų sėklų
- 2 šaukštų saulėgrąžų sėklų
- 2 šaukštų kanapių sėklų
- 2 šaukštų linų sėmenų sėklų
- 2 šaukštų baltų sezamų sėklų
- 1 arbatinio šaukštelio pasirinktų džiovintų žolelių (raudonėlio, čiobrelio, rozmarino arba jų mišinio)
- 0,5 arbatinio šaukštelio džiovintų čili dribsnių (jeigu nemėgstate aštriai, praleiskite)
- 0,5 arbatinio šaukštelio druskos
- šviežiai maltų juodųjų pipirų
Gaminimo eiga:
- Sausą keptuvę (be aliejaus) įkaitinkite ant vidutinės aukštos ugnies ir suberkite visas sėklas bei džiovintas žoleles.
- Dažnai maišydami kepkite apie 4-5 minutes, kol pasklis aromatas, bet jokiu būdu neapskrudinkite. Kepdamos kanapių sėklos pradės spragsėti, tad galite keptuvę pridengti tam skirtu sieteliu arba nuolat maišyti.
- Į kepimo pabaigą į keptuvę suberkite druską bei juoduosius pipirus.
- Apkeptą sėklų mišinį nuimkite nuo ugnies, supilkite į dubenėlį ir palikite, kad visiškai atvėstų.
- Paruoštą mišinį laikykite sandariame indelyje kambario temperatūroje ir naudokite salotoms, sriubos ar kitiems patiekalams pagardinti.Skanaus!
Išbandėte mūsų receptą?Paminėkite mus @karsta.kose arba #karstakose