Pastaruoju metu mūsų didžiųjų parduotuvių žuvų skyriuose (Lietuvoje) galime vis dažniau pamatyti parduodamas jūrines arba paltusines plekšnes. Tikiuosi, kad ši tendencija neišblės, o tik augs ir su laiku mes galėsime rinktis iš gerokai gausesnio asortimento nei karpio, lašišos ar jūrinės lydekos. Bet sugrįškime prie plekšnės. Kelios...
Vasara baigėsi, bet tai juk visiškai nereiškia, kad smagūs savaitgalio vakarėliai su draugais suspenduoti iki kito sezono. Gera kompanija bei geras maistas nepavaldūs sezoniškumui, tad ir nauji užkandžių receptai visuomet bus "į temą":). Šį kartą jūsų dėmesiui absoliutus vakarėlių hitas - kepti įdaryti jalapenai su...
Šį kartą jūsų dėmesiui kasdienė, kaimietiška šviežių kopūstų sriuba. Juk nebūtina kas kartą "mandravoti" su visokiais neaiškiais produktais ar egzotiškais prieskoniais, kartais norisi paprasto ir šildančio maisto, kuris lydi mus nuo vaikystės. Ir dar, įvertinusi mūsų puslapyje neblėstantį populiarumą tokių tradicinių sriubų, kaip rūgštynių, raugintų...
Greitai bei paprastai pagaminamas ir be galo skanus patiekalas tiksiantis tiek šventinei, tiek kasdienei vakarienei. Minkšti ir itin sultingi mėsos kepsneliai sodraus skonio grietinėlės padaže, patiekti su bulvių koše ar virtomis bulvėmis - pasakiškas derinys! Ir ne ką mažiau, nei skonis, svarbus momentas yra tai,...
Dėmesio visiems sušių bei azijietiškos virtuvės mylėtojams - šios salotos yra skirtos jums! Nepaprastai skanios, gaivios, sveikos ir pagaminamos daug paprasčiau nei populiarieji sušiai. Iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad visi produktai kaip ir ok., bet rūkyta lašiša, tai jau tikrai "ne iš tos operos"....
Šviežių kukurūzų sezonas jau prasidėjo, o cukinijų bei pomidorų dar nesibaigė, tad šia puikia proga ir fantastiškai skanių salotų receptas! Man šis patiekalas - tai tikra rudens derliaus šventė ant stalo. Šviežios, kvapnios ir kupinos skonių daržovės - kada, jeigu ne dabar jomis džiaugtis. Šias...
Ko jau ko, bet voveraičių ši lietinga vasara tikrai nepagailėjo, tad ir vienas kitas papildomas receptas su jomis, manyčiau, bus ne pro šalį:). Greičiausiai, jau ne kartą esu minėjusi, kad šis grybas yra vienas iš mano favoritų ir nors baravykų nuo pjedestalo niekas nenustums, bet...
Pirmas šviežias bulvių derlius man visuomet yra šventė, tad ir patiekalų su jomis norisi šiek tiek įmantresnių bei truputį įdomesnių nei kasdienis paruošimas. Ir šis receptas būtent toks ir yra! Vokeliuose keptos bulvės su sviestu, citrina, česnaku bei šviežiomis prieskoninėmis žolelėmis mūsų visų pamėgtai, bet...
Šį kartą jūsų dėmesiui azijietiškos virtuvės patiekalas ir puikus pavyzdys kaip iš paprastų produktų galima paruošti neįtikėtinai skanią bei egzotika alsuojančią vakarienę. Traškūs, karamelizuoti, sodraus skonio maži mėsos gabalėliai, birūs ryžiai ir gaivios daržovės - tai derinys, kuriam neįmanoma atsispirti ir aš jums pažadu, kad...
Fantastiškas priedas prie griliaus vos per kelias valandas! Saldžiarūgščiai agurkėliai su morkomis papildys bei išryškins bet kokios mėsos ar žuvies skonį suteikdami nepakartojamą balansą dūmu alsuojantiems patiekalams. Šviežumas, traškumas, gaivumas ir ryškūs prieskoniai sutalpinti į stiklainiuką - vasaros džiaugsmai su stipriu charakteriu:). Ir net nebūtina...